Quali sono i valori nutrizionali del nostro Prosciutto di Norcia IGP?
Il Prosciutto di Norcia IGP non è solo un prodotto di alta qualità e dal gusto inconfondibile, ma anche un alimento dalle eccellenti caratteristiche nutrizionali, grazie alle accurate tecniche di lavorazione e alla selezione dei suini.
Completamente naturale, privo di conservanti e additivi, è adatto a tutti, dai bambini agli anziani, e si distingue per la sua alta digeribilità. È particolarmente indicato per gli sportivi, poiché ricco di proteine di qualità, facilmente assimilabili grazie all’azione degli enzimi che, durante la stagionatura, scompongono le proteine in singoli amminoacidi.
Anche i lipidi presenti nel Prosciutto di Norcia IGP sono di valore, offrendo un profilo nutrizionale equilibrato. Questo equilibrio rende il prodotto non solo un piacere per il palato, ma anche un alleato per una dieta bilanciata e per il benessere fisico.
Una scelta genuina e versatile per chi cerca il meglio a tavola.
“Iniziativa finanziata dal Complemento di sviluppo rurale per l’Umbria 2023-2027 – intervento SRG10”
